圖:黑手ㄚ峻         文:琪琪



安南河粉店門口

首頁是吃完出來時拍的,但跟我們進去前的景象差不多,即使藏在巷弄內,只要好吃生意就不會差!




menu

主食價位從70元到130元不等,
湯類和點心價位從50元到110元都有,
飲料則落在50元和60元。




新鮮九層塔、辣椒、檸檬

首先上桌的是這盤調味料,可根據個人喜好隨意添加。




生牛肉湯〈90元〉

新鮮生牛肉片林上滾燙的高湯後川燙而成,不僅肉質鮮嫩,湯頭也有濃郁的牛肉香氣,
而且湯頭鮮甜、鹹度適中,大推啊




還透著淡淡粉色光澤的牛肉片




乾炒牛肉粿條〈100元〉

鮮嫩的牛肉片、香Q的粿條,和青菜與蛋一起大火快炒,份量多而且濃濃的鍋香味相當誘人,
但建議趁熱吃,冷掉後會覺得有點膩。




乾拌牛肉河粉〈100元〉

牛肉切成略有厚度的片狀,吃起來比較像牛腱,有嚼勁但不甘柴,
上頭還灑了炒香的花生,搭配清脆的新鮮生菜和酸甜口味的泡菜,
入口香氣四溢,量雖多但吃完一點也不膩




Q彈滑順的河粉




北越式炸春捲〈60元〉

外皮類似炸得酥脆的豆皮,內餡包括黑木耳絲、紅蘿蔔絲、蛋絲和冬粉,
乍看好像沒有肉卻有肉味,調味上有點類似台式漢堡肉,香氣和口感都很迷人




店內一隅

請忽略亂亂的餐桌
店內整體採用簡潔明亮的白色系裝潢,內部空間比想像中還寬敞,
位置也夠多,應該不用擔心沒座位



安南河粉

地址:嘉義市東區安樂街158號〈和平路 & 安樂街交叉口,離陶板屋不遠〉
電話:05 - 223 - 8451
營業時間:10:00 ~ 22:00



◆背著相機趴趴照 吃吃吃


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