圖:黑手ㄚ峻         文:琪琪



外層銷魂的交叉烤紋和內裡粉嫩多汁的牛排

我們曾去吃過逢甲夜市裡赤鬼,
沒記錯的話赤鬼似乎就是從夜市發跡的。

逢甲店裡的空間是擠了點但用餐時間人潮從沒斷過,
口味稍微偏重但價格平實,
印象中比公益店便宜,不用另加服務費,
但若你想放鬆一點不用人擠人,
可以考慮到公益店享用美味的牛排。




門口

這張是吃完才拍的
假日赤鬼生意超好,我們大概中午11點初就到現場,省去排隊的時間;
若是到了用餐巔峰時間可能就得在門口等,
或是領了號碼牌後到對面的大墩SHOPPING MALL晃一晃。




小菜與湯

一進門就可以看到這一區,
除了常見的玉米濃湯還有微酸的羅宋湯,雖是免費取用但湯裡頭都是有料的喔
另外還有辣韭菜和酸洋蔥、麵包丁,在主餐上桌前的等待時間裡不至於餓昏頭。
至於飲料則有冰紅茶和冷泡茶,表現中規中矩但茶味還是有的




店內一覽

假日人很多,但空間設計還不錯,每一桌客人都有自己的空間。




MENU 1




MENU 2




MENU 3

餐點價位從170元到450元都有,平均每人價位落在200多元到300初,需另加一成服務費。




MENU 4

單點價位從10元到130元都有,
因為套餐就含麵包,個人是覺得不用加點麵包。




小菜

辣韭菜和酸洋蔥都很夠味,感覺配白飯也不錯呢




餐包

個個飽滿而且是溫熱的,裡頭還包了奶油餡,趁熱吃很不賴




溫泉蛋

套餐可以選溫泉蛋或蒸蛋




溫泉蛋與蒸蛋

蒸蛋我沒吃到,但溫泉蛋好吃;
如果喜歡吃熟一點的可以等主餐到了再把溫泉蛋放到炙熱的鐵板上,
便又是另一種風味




羅宋湯

熱呼呼的喝起來很暖和,微微的酸味和蔬菜的清甜很好入口




等待主餐中




6 oz 肋眼牛排〈270元〉

基本配備除了偏細但其實頗Q的油麵,
還有水煮青花椰菜、豆芽菜、紅蘿蔔片以及炸花枝丸。




拉近一點瞧瞧

在鐵板上滋滋作響的牛排一送上便香氣四溢,
即使原先沒那麼餓,聞到這香味也該口水直流了

我們習慣點7分熟,既可吃到燒烤的香氣與口感,還能享受軟嫩的牛肉與肉汁喔
不過這兩次去都會碰到有一份牛肉中心不夠熟,
此時建議快速切開將偏生的那面放在熱呼呼的鐵板上,
過一會兒再吃就比較剛好。




9 oz 沙朗牛排〈270元〉

沙朗的肉質比肋眼多了點韌度,但還是挺嫩的,
而且9 oz份量十足,相當適合愛吃肉的肉星人




排隊人潮

吃飽喝足準備回家,而赤鬼門外依然有不少人等待著。
如果怕等太久請預先定位或者提早出發吧



赤鬼炙燒牛排

官網:http://www.akaonisteak.com/

◎公益店
地址:台中市南屯區大墩路632號〈公益路與大墩路交叉口,對面是麥當勞〉
電話:04-2320-5157
營業時間:11:00 ~ 23:30

◎逢甲店
電話:04-2707-8031
根據官網資訊:因逢甲大火,目前暫停營業,近期將重新開幕。

◎崇德店
地址:台中市北屯區文心路四段603號〈崇德路口〉
電話:04-2242-9933
營業時間:11:00 ~ 23:30



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