嘉義民雄 順利輪胎 公告
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圖:黑手ㄚ峻        文:琪琪



專心調製汽水的阿伯

阿伯的手工汽水在網路上頗負盛名,雖然地點不是很起眼,但還是吸引了不少遊客專程來捧場拍照!




汽水均一價,不分口味都是20元

老舊的攤位依然保持乾淨整潔,徹底執行牌子上的標語「美味可口,衛生第一」




打氣中

阿伯非常注重衛生,製作過程雙眼緊盯著汽水,而且不開口說話的喔




加入沙士配方

以前的沙士除了原味還可以加土雞蛋做成特調的沙士加蛋,
但現在怕雞蛋被污染,對身體不好,就不加蛋了。




等我們拿到飲料後,阿伯主動問我們拍完了沒,要拿之前媒體採訪的照片和剪報讓我們拍




自由時報的報導

跟阿伯聊天時,曾問他家中晚輩有人要接手嗎?
阿伯說賣手工汽水辛苦,賺的也不多,年輕人還是做其他工作比較好。
從前全台灣的手工汽水其實不只他這一攤,如今同行早已收光了,
如果有一天阿伯退休了,手工汽水將成絕響。




我們點的沙士〈左〉和葡萄汽水〈右〉

沙士喝起來氣很足卻不嗆,調味比一般市售沙士更加柔和輕甜;
葡萄汽水甜中帶點微微的酸味,喝起來清爽而且有吸飽汽水的葡萄乾可以咀嚼




葡萄汽水近照

氣體真的很多,裡頭的碎冰保冰效果也很好,慢慢喝都還是很夠勁




百香果汽水

後來經過向榮街又跑去買了百香果試試看,
百香果吃得到果粒,其特有的酸甜香味相當好喝,
在我們心中的排名可是在沙士和葡萄汽水之上呢




感謝阿伯願意讓我們拍合照

阿伯有交代,合照手勢要比「讚」,比「YA」他可是不接受的喔


手工汽水

地點:嘉義市向榮街近文化路口,對面有全家便利商店。
營業時間:上午約九點多或十點開張,營業到下午六點左右,雨天公休。





◆背著相機趴趴照 吃吃吃


【嘉義】我的故鄉 回嘉真好 



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【加拿大】洛磯山脈&溫哥華



【澳洲】雪梨 趴趴GO



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留言列表 (4)

發表留言
  • 好特別~下次繞過去喝
  • 推薦百香果口味:) by琪琪

    黑手ㄚ峻的部落格 於 2012/03/12 20:05 回覆

  • 悄悄話
  • 身為嘉義人我卻不知道......懺悔
    頭次看到手工汽水,酷~
    下次一定要去試試!
  • 喝過一次就上癮XD

    黑手ㄚ峻的部落格 於 2012/03/27 09:46 回覆

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