嘉義民雄 順利輪胎 公告
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圖:黑手ㄚ峻        文:琪琪



保證手工現作的小饅頭

天天饅頭位於台中第二市場附近的巷子裡,
位置不起眼卻吸引了不少客人,
由於堅持手工現作,因此消耗客人的速度有點慢,
欲前往一探究竟的朋友們可能要有耐心排隊的心理準備!




下午的排隊人潮




攤位正面

工作人員只有三位,現場也只有紅豆泥口味,每一顆都是5元。




創立於民國38年




已有不少媒體前來採訪,不過店家似乎沒有擴大營運的打算。




老闆三人合作無間

最右邊的大姐負責點餐、炸鍋和收款,另外兩位負責製作小饅頭。




老闆都不講話的,只是一心專注地揉小饅頭




這位大姐負責包入紅豆餡




工作台上的小饅頭




油鍋裡吱吱作響,飄出陣陣麵粉和紅豆甜香




炸好後的小饅頭會先放在架上瀝油,這樣才不會讓客人吃到油膩膩的口感




剛入手的油炸小饅頭們

拿到時依然燙手,店家有提醒我們吃的時候要小心一點




斷面秀

黃澄澄的外皮酥脆而內裡有著饅頭軟Q的口感和香氣,
紅豆泥略偏甜但不會太膩,小小一個一到兩口就可以解決了
怕太甜的朋友建議搭配茶飲比較剛好
剛炸好的小饅頭又香又好吃,冷掉後會稍微有些油耗味,
口感也會變硬,建議趁熱享用






攤位週邊

天天饅頭的位置就在第二市場斜對面的巷子口,
旁邊分別是小熊媽媽手工藝品材料行以及三民放射所,
因為不是店面,只好請大家注意攤子週遭的建築物方便找尋。



天天饅頭

地點:台中市中區中正路182巷口〈中正路180號旁〉
營業時間:09:00 ~ 19:00〈賣完為止,不清楚公休日但禮拜天有開〉



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留言列表 (4)

發表留言
  • amilymemory
  • 從你的照片看許多感動!
  • 謝謝你, 歡迎常來逛逛:) by琪琪

    黑手ㄚ峻的部落格 於 2012/06/12 10:43 回覆

  • 這是我同學的阿公耶!!!!! <3
  • 所以你有去捧場嗎XD

    黑手ㄚ峻的部落格 於 2012/06/26 10:29 回覆

  • kliu29
  • 饅頭感覺好好吃. 只是要排隊我不喜歡>< 呵
  • 現炸的很好吃,平日去應該比較不用排隊:)

    黑手ㄚ峻的部落格 於 2012/06/26 10:28 回覆

  • camillia0122
  • 我喜歡 這個饅頭
    看起來好好吃喔
    炸過很讚捏!!!!
    :) 便宜又實在啊!!!
  • 現炸的特別香,趁熱吃很不賴:) BY琪琪

    黑手ㄚ峻的部落格 於 2012/06/27 20:10 回覆

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