嘉義民雄 順利輪胎 公告
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圖:黑手ㄚ峻        文:琪琪



創立於1992年的照記芋圓

位於民雄市區的照記芋圓便宜料多,生意一向不錯,
尤其經過食尚玩家的報導後更是經常大排長龍,
偶而嘴饞經過時,只要看到人不多我們還是會過去排隊。




新的攤子

以前的攤子比較舊一些,也沒那麼明亮,
換成新攤子後雖然價格漲了五元,但用料也更多了,還是很便宜




請先取號碼牌

這裡的排隊方式是先取號碼牌,等叫號才點餐兼結帳,之後取餐時會再叫一次號碼。




材料內容

如果有不吃的品項記得點餐時先說一下,糖度也可以作調整。
我們習慣點綜合,但也有芋圓冰和粉圓冰可選。




現煮芋圓 & 蕃薯圓




冰綜合〈25元〉

由下而上分別是大豆、綠豆、碎冰、粉圓,以及芋圓和蕃薯圓。




最上層的芋圓和蕃薯圓都還是熱呼呼的喔




斷面秀

冰品是用透明杯裝,視覺效果相當具有吸引力;
珍珠、芋圓和蕃薯圓一樣口感軟Q;蕃薯圓比較有味道,芋圓其實芋頭味沒有很明顯,
不過看在價格只要九份的一半份上,就覺得其實還不賴
大豆和綠豆都還保有外型,但內裡甜蜜鬆軟,
搭配店家特有的桂圓湯底,甘甜順口又有飽足感
而且還會附一碗刨冰讓客人帶回去加冰




離開前的攤位依舊忙碌

老闆的步調比一般小吃店家悠哉,如果人多需耐心等候。




大士爺廟

找到大士爺廟就可以找到照記芋圓囉

  【嘉義】2009 民雄大士爺文化祭 




照記芋圓
地點:嘉義縣民雄鄉中樂路77號〈大士爺廟旁〉
營業時間:18:30 ~ 23:00
※暑假期間,星期日晚上休息



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留言列表 (4)

發表留言
  • 悄悄話
  • 悄悄話
  • pfjh1064
  • 你好!!
    不好意思
    我想要借用民雄芋圓的圖片做一份報告
    我會再報告背後附上參考資料的網址的
    如果允許的話請盡快回覆我
    謝謝 :)
  • ok,請自取^^

    黑手ㄚ峻的部落格 於 2012/10/08 10:29 回覆

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