圖:黑手ㄚ峻 文:琪琪
創立於1992年的照記芋圓
位於民雄市區的照記芋圓便宜料多,生意一向不錯,
尤其經過食尚玩家的報導後更是經常大排長龍,
偶而嘴饞經過時,只要看到人不多我們還是會過去排隊。
新的攤子
以前的攤子比較舊一些,也沒那麼明亮,
換成新攤子後雖然價格漲了五元,但用料也更多了,還是很便宜
請先取號碼牌
這裡的排隊方式是先取號碼牌,等叫號才點餐兼結帳,之後取餐時會再叫一次號碼。
材料內容
如果有不吃的品項記得點餐時先說一下,糖度也可以作調整。
我們習慣點綜合,但也有芋圓冰和粉圓冰可選。
現煮芋圓 & 蕃薯圓
冰綜合〈25元〉
由下而上分別是大豆、綠豆、碎冰、粉圓,以及芋圓和蕃薯圓。
最上層的芋圓和蕃薯圓都還是熱呼呼的喔
斷面秀
冰品是用透明杯裝,視覺效果相當具有吸引力;
珍珠、芋圓和蕃薯圓一樣口感軟Q;蕃薯圓比較有味道,芋圓其實芋頭味沒有很明顯,
不過看在價格只要九份的一半份上,就覺得其實還不賴
大豆和綠豆都還保有外型,但內裡甜蜜鬆軟,
搭配店家特有的桂圓湯底,甘甜順口又有飽足感
而且還會附一碗刨冰讓客人帶回去加冰
離開前的攤位依舊忙碌
老闆的步調比一般小吃店家悠哉,如果人多需耐心等候。
大士爺廟
找到大士爺廟就可以找到照記芋圓囉
【嘉義】2009 民雄大士爺文化祭
照記芋圓
地點:嘉義縣民雄鄉中樂路77號〈大士爺廟旁〉
營業時間:18:30 ~ 23:00
※暑假期間,星期日晚上休息
黑手ㄚ峻 攝影‧美食‧趴趴go
創立於1992年的照記芋圓
位於民雄市區的照記芋圓便宜料多,生意一向不錯,
尤其經過食尚玩家的報導後更是經常大排長龍,
偶而嘴饞經過時,只要看到人不多我們還是會過去排隊。
新的攤子
以前的攤子比較舊一些,也沒那麼明亮,
換成新攤子後雖然價格漲了五元,但用料也更多了,還是很便宜
請先取號碼牌
這裡的排隊方式是先取號碼牌,等叫號才點餐兼結帳,之後取餐時會再叫一次號碼。
材料內容
如果有不吃的品項記得點餐時先說一下,糖度也可以作調整。
我們習慣點綜合,但也有芋圓冰和粉圓冰可選。
現煮芋圓 & 蕃薯圓
冰綜合〈25元〉
由下而上分別是大豆、綠豆、碎冰、粉圓,以及芋圓和蕃薯圓。
最上層的芋圓和蕃薯圓都還是熱呼呼的喔
斷面秀
冰品是用透明杯裝,視覺效果相當具有吸引力;
珍珠、芋圓和蕃薯圓一樣口感軟Q;蕃薯圓比較有味道,芋圓其實芋頭味沒有很明顯,
不過看在價格只要九份的一半份上,就覺得其實還不賴
大豆和綠豆都還保有外型,但內裡甜蜜鬆軟,
搭配店家特有的桂圓湯底,甘甜順口又有飽足感
而且還會附一碗刨冰讓客人帶回去加冰
離開前的攤位依舊忙碌
老闆的步調比一般小吃店家悠哉,如果人多需耐心等候。
大士爺廟
找到大士爺廟就可以找到照記芋圓囉
【嘉義】2009 民雄大士爺文化祭
照記芋圓
地點:嘉義縣民雄鄉中樂路77號〈大士爺廟旁〉
營業時間:18:30 ~ 23:00
※暑假期間,星期日晚上休息
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