嘉義民雄 順利輪胎 公告
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圖:黑手ㄚ峻        文:琪琪



想吃現烤蛋糕?先排隊吧!

先前幾次經過海安路和民生路交叉口,總有陣陣蛋糕香氣撲鼻而來,
當時看到要排隊就懶得等,沒想到隔沒多久食尚玩家也來採訪了,
其中的爆漿巧克力蛋糕讓我心心念念了一個禮拜,
趁著禮拜天造訪台南的機會,我們也加入了排隊的行列!




又是2MORO

感覺他們很常跑台南和嘉義,上次才在江水號遇到他們,
過了不久又到台南來出外景了。

【台南】巧遇食尚玩家錄影!民國二十年創立的江水號 





蘋果日報也曾報導過呢

誠如報導標題所言,名東的現烤蛋糕是秤斤論重地賣,跟一般蛋糕店以一個為單位不同,
加上是工作人員手工現切,每塊蛋糕會有微妙的重量差距,所以繳費時的金額很難是整數。




排隊時老闆先發名片供大家參考

每天出爐的蛋糕口味不同,如果當天需要其他口味可以提早訂,但一次至少要訂半盤以上喔
我們是禮拜天去的,但當下午只供應南瓜乳酪和爆漿巧克力兩種,無緣吃到原味蛋糕;
此外紅茶口味和黑糖口味也讓人很好奇




價目表

每天特價的蛋糕不同,我們去的當天特價的是南瓜乳酪。




剛出爐的爆漿巧克力蛋糕

剛出爐的蛋糕先放到架上吹涼,之後才交給櫃檯的工作人員切塊。




南瓜乳酪也出爐囉!

穿黃衣服的工作人員不時盯著爐裡的蛋糕,那一區的溫度特別高,感覺很熱呢!




終於開始切塊囉

蛋糕可以半斤或一斤為單位賣,排隊時可以先觀察份量大概多少再決定要買的量




工作檯

因為南瓜乳酪還沒好,點完先到旁邊等待。




放在架上的是切好的爆漿巧克力蛋糕

因為我們還要等南瓜乳酪蛋糕,
結帳後工作人員會依順序擺上去〈印象中是巧克力的部分先結帳〉,
顧客本身也要記一下自己買的蛋糕放在哪個位置,
之後等另一個口味切好也結好帳後,再一起交到客人手裡。




排了半個小時左右終於到手的蛋糕們

後面排隊的人潮依舊沒有減少




爆漿巧克力〈原價150元/斤,特價120元/斤〉

出爐不久的爆漿巧克力蛋糕摸起來還是溫熱的,
蛋糕軟綿中還帶著濕潤的口感相當迷人,
甜度剛剛好,吃完不會覺得過於甜膩;
吃得時候還可以聞到濃濃的巧克力香,
而且冷掉後還是保有一定的濕潤度,
回去放冰箱冷藏,隔天拿出來也不會乾乾的,推薦




南瓜乳酪〈原價160元/斤,特價128元/斤〉

上層的起司和南瓜籽香酥可口,
底下蛋糕的部分其實南瓜味沒有很重,
乳酪的香氣相對較為明顯一點,
甘甜中帶點微微的鹹香,也很好吃,
不過兩種口味相比,我倆還是偏好爆漿巧克力多一些



名東現烤蛋糕

地址:台南市中西區民生路二段95號〈近海安路交叉口〉
電話:06-222-1199,0932-826-017
營業時間:07:00 ~ 19:00 或 20:00〈賣完有可能提早休息〉



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留言列表 (4)

發表留言
  • yi2266k
  • 苗栗市前一兩年,也有進駐現烤蛋糕.和這家只差一個字.苗栗叫"名悅.
    都一樣是賣這種蛋糕.剛開始時,也是要排隊.不過現在是比較不用排隊了.
  • 只要電視再報導過,一定又是大排長龍
    重點是便宜好吃^^

    黑手ㄚ峻的部落格 於 2012/06/21 20:46 回覆

  • 悄悄話
  • wanjen901
  • 人好多阿 那一定很好吃:))
    第一次看到秤斤的蛋糕
  • ichigome
  • 名東蛋糕真的好有名喔!
    每次假日經過都一堆人在排隊
    不過在地人的grace倒還沒吃過
    下次也要來吃看看
    推+1
  • 呵~推荐巧克力口味

    黑手ㄚ峻的部落格 於 2012/11/13 11:15 回覆

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