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圖：黑手ㄚ峻 文：琪琪
綜合生魚片
某個禮拜天的晚餐時段在嘉義市亂晃，卻遲遲無法決定要吃什麼，
剛好看到這家日本料理生意很好，經詢問發現還有座位就進去試試看囉！
招牌簡潔有力寫著次郎二字
這一帶不算熱鬧，但從外面經過就可看出次郎的生意不錯。
內部玄關處
吃完的時候拍的，餐廳內的客人已經走得差不多囉。
台日混合的裝潢，天花板上卻掛了條胖胖的魚型燈
室內桌數不少，室外也有一些座位
頗有歷史感的菜單封面
這有供應定食，也有提供外帶便當
生魚片
價位就是一般合菜餐廳的價位，寫時價的建議先問清楚再點囉
除了日式料理也有熱炒類和下酒菜可供選擇
炸物和燒烤類
招待小菜：香滷雞爪
膠質的部位軟嫩，調味鹹甜適中，單吃不會太鹹，若要當下酒菜可能有些勉強。
綜合生魚片〈200元〉
當時還是孕婦所以沒吃到這道，不過ㄚ峻說蠻新鮮的。
土瓶蒸〈50元〉
次郎的土瓶蒸比體育館壽司的稍微清淡一點，我們比較喜歡後者的調味
魚卵飯〈150元〉
因為菜單上標了招牌兩字就點下去了
粉紅色的外觀頗討喜，吃起來有魚卵的顆粒感，微微的鹹味很順口，
但如果喜歡明顯吃到料的口感可能會有點失望。
味噌湯〈20元〉
料沒特別多但也不算少，表現中規中矩的一道。
鮮蝦手捲
馬鈴薯泥香甜可口，蝦子也很鮮甜，好吃
和風山蘇鰻魚沙拉
醬汁清爽夠味，山蘇嫩中帶著脆度，鰻魚也很新鮮沒有腥味。
炸蝦天婦羅
麵衣略有厚度但吃起來酥脆，不怎麼會膩，搭配醬汁更加爽口。
炸蝦壽司
醋飯粒粒分明，清爽的酸甜風味搭配新鮮酥脆的炸蝦很好吃。
蒲燒鰻
份量不多，但魚肉鮮嫩，鹹甜口味的醬汁也烤得很入味。
娃娃菜陶版燒
娃娃菜口感細緻清脆，搭配加了櫻花蝦和香菇的湯汁頗為鮮美可口，
不過相對其他菜色這道口味稍微淡了一點，喜歡重口味的朋友可以略過。
松阪豬
肉質Q彈略偏硬，吃起來像是水煮的，
雖然淋了醬汁但吃起來偏清淡，我們還是比較喜歡用烤的囉。
甜點：自製布丁
口感近似果凍，很家常的風味〈有點像市售布丁粉做的〉，
甜度蠻明顯的但還可以接受，餐後來上一小碗還不賴
整體而言料理的口味偏台式，菜色選擇多，出菜速度快，
服務也不賴，若是多人聚餐可以來嚐嚐看囉
次郎日式小吃
地址：嘉義市東區公明路67號
電話：05-275-1656
營業時間：11:00 ~ 14:00，17:00 ~ 21:30
黑手ㄚ峻 攝影‧美食‧趴趴go
嘉義民雄順利輪胎
綜合生魚片
某個禮拜天的晚餐時段在嘉義市亂晃，卻遲遲無法決定要吃什麼，
剛好看到這家日本料理生意很好，經詢問發現還有座位就進去試試看囉！
招牌簡潔有力寫著次郎二字
這一帶不算熱鬧，但從外面經過就可看出次郎的生意不錯。
內部玄關處
吃完的時候拍的，餐廳內的客人已經走得差不多囉。
台日混合的裝潢，天花板上卻掛了條胖胖的魚型燈
室內桌數不少，室外也有一些座位
頗有歷史感的菜單封面
這有供應定食，也有提供外帶便當
生魚片
價位就是一般合菜餐廳的價位，寫時價的建議先問清楚再點囉
除了日式料理也有熱炒類和下酒菜可供選擇
炸物和燒烤類
招待小菜：香滷雞爪
膠質的部位軟嫩，調味鹹甜適中，單吃不會太鹹，若要當下酒菜可能有些勉強。
綜合生魚片〈200元〉
當時還是孕婦所以沒吃到這道，不過ㄚ峻說蠻新鮮的。
土瓶蒸〈50元〉
次郎的土瓶蒸比體育館壽司的稍微清淡一點，我們比較喜歡後者的調味
魚卵飯〈150元〉
因為菜單上標了招牌兩字就點下去了
粉紅色的外觀頗討喜，吃起來有魚卵的顆粒感，微微的鹹味很順口，
但如果喜歡明顯吃到料的口感可能會有點失望。
味噌湯〈20元〉
料沒特別多但也不算少，表現中規中矩的一道。
鮮蝦手捲
馬鈴薯泥香甜可口，蝦子也很鮮甜，好吃
和風山蘇鰻魚沙拉
醬汁清爽夠味，山蘇嫩中帶著脆度，鰻魚也很新鮮沒有腥味。
炸蝦天婦羅
麵衣略有厚度但吃起來酥脆，不怎麼會膩，搭配醬汁更加爽口。
炸蝦壽司
醋飯粒粒分明，清爽的酸甜風味搭配新鮮酥脆的炸蝦很好吃。
蒲燒鰻
份量不多，但魚肉鮮嫩，鹹甜口味的醬汁也烤得很入味。
娃娃菜陶版燒
娃娃菜口感細緻清脆，搭配加了櫻花蝦和香菇的湯汁頗為鮮美可口，
不過相對其他菜色這道口味稍微淡了一點，喜歡重口味的朋友可以略過。
松阪豬
肉質Q彈略偏硬，吃起來像是水煮的，
雖然淋了醬汁但吃起來偏清淡，我們還是比較喜歡用烤的囉。
甜點：自製布丁
口感近似果凍，很家常的風味〈有點像市售布丁粉做的〉，
甜度蠻明顯的但還可以接受，餐後來上一小碗還不賴
整體而言料理的口味偏台式，菜色選擇多，出菜速度快，
服務也不賴，若是多人聚餐可以來嚐嚐看囉
次郎日式小吃
地址：嘉義市東區公明路67號
電話：05-275-1656
營業時間：11:00 ~ 14:00，17:00 ~ 21:30
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嘉義民雄順利輪胎
◆ 背著相機趴趴照 吃吃吃 ◆
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