【雲林】古坑華山桃之園阿嬤的私房菜－黑手ㄚ峻的部落格

圖：黑手ㄚ峻文：琪琪

首圖先奉上香噴噴的烤鹹豬肉給各位聞香一下XD

每次到華山用餐不是吃簡餐就是小火鍋，久了難免會膩，

這回介紹合菜餐廳就是希望能讓大家有新的選擇！

看到招牌就到啦

這家桃之園阿嬤的店我們已經經過好幾次了，印象中假日生意都不賴，

於是很放心地將車停進店家的停車場，準備進去用餐啦

停車位蠻多的

店家在庭院養了不少動物，儼然一小小動物園

養在餐廳外側樓梯間的非洲灰鸚─罔市

「騷包」當天不太理人

庭院裡也有設桌椅，吃飽喝足後在這裡坐著聊天也不會被趕XD

長相真有點像筍殼的筍殼魚

這是店家的招牌菜之一，但我們當天沒點，下次去再點來吃吃看

價位一般，人少也可以點小份的。

店家招牌菜介紹

座位一覽

座位多，很有吃辦桌的氣氛，而且有兒童餐椅〈葛來芬多加十分XD〉

水蜜桃檸檬蜜〈一壺80元〉

酸酸甜甜還不錯，但感覺應該是用泡的。

蒜炒龍鬚菜〈小：100元〉

龍鬚菜蠻嫩的，加入蒜頭與少許辣椒提味相當可口。

香烤鹹豬肉〈小：250元〉

烤得香酥的鹹豬肉極為下飯，搭配刺蔥和蒜味醬汁更爽口，推薦必點的一道

阿嬤筍仔麵〈小：250元〉

筍仔麵是店家的招牌菜之一。鮮嫩的脆筍處理成麵條的形狀，

入口滑嫩但又保有竹筍本身的脆度，鹹中帶點微微的酸味相當爽口

脆皮鐵板豆腐〈小：200元〉

豆腐本身蠻入味的，很下飯，但表現不如前幾道菜那般令我們驚豔。

招牌脆筍蛋〈小：150元〉

脆筍與蛋融合在一起，可同時吃到蛋的香味與脆筍的口感，

雖然表現不錯不過我們還是偏愛菜脯蛋更多一些。

茶仔油雞〈小：280元〉

雞肉表層油亮但吃起來不會過於油膩，反而香氣十足相當下飯

狗尾草燉雞〈中：300元〉

雞肉相當有彈性但比一般的放山雞還要嫩一些，

加入狗尾草與紅棗枸杞等一同燉煮相當美味，而且湯底有竹筍的輕甜，

我們猜測應是用煮過竹筍的水當湯底才有這番風味

吃玩又跑去看看兔子，看他們睡眼惺忪的模樣就沒靠太近，以免打擾人家午休。

離開前去了一趟洗手間，發現水龍頭造型特殊，便拍了其中兩種給大家看一下囉

店家名片

假日生意好，若打算多人前往建議預約或錯開用餐時間

桃之園阿嬤的私房菜

官網：http://ama.yunlinplay.tw/?ptype=info

地址：雲林縣古坑鄉華山村78-5號

電話：05-5900493，0928-347886，0919-697528

營業時間：11:00 ~20:00

交通指南：

國道1號
南下：雲林系統交流道→台78線〈台西-古坑〉快速公路往古坑方向由台3線交流道下→

接台3線省道至永光→續接雲210鄉道，可抵華山。

北上：下大林交流道，接162線道，台3線道至梅山→續接149號縣道可抵華山。

國道3號
南下：下古坑系統交流道→接台78線〈台西-古坑〉快速公路至台3線交流道下→

接台3線省道至永光→續接雲210鄉道，可抵華山。

北上：下梅山交流道，接162線道、台3線省道至梅山→續接149號縣道可抵華山。

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