嘉義民雄 順利輪胎 公告
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圖:黑手ㄚ峻            文:琪琪

 

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這回要介紹的黑公雞餐廳位於彰化花壇鄉,逛完田尾公路花園後就決定在這裡解決當天的晚餐!

 

 

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請認明這隻大公雞喔

彎進小路後會連續看到兩三家土雞城,看到這隻大公雞才算找到今天的主角喔!

 

 

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店內座位相當多,而且隨處可以看到老闆蒐藏的原木作品

 

 

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令人眼花撩亂的菜單 

價位OK,但菜色實在太多了,讓人難以決定,

若是人數有十人左右的話可以直接點合菜,或是請服務人員推薦囉

 

 

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招待的毛豆

鹹度和辣度適中,很開胃。

 

 

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河粉蟹肉蔬菜捲 〈小:200元,大:400元〉

 

 

 

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酥虎頭蜂〈小400元大500元〉?

這道當下忘記記好菜名,回來對照菜單應該是酥虎頭蜂吧?

其實裡頭大多是蜂蛹。炸得香酥的蜂蛹與花生、蒜頭、蔥、辣椒一同翻炒,相當下飯。

 

 

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白斬雞〈400元〉

雞肉Q彈,肉質沒有一般放山雞的柴澀,但比肉雞更有彈性,

單吃已有淡淡的鹹味,但沾醬汁比較好吃。

 

 

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飽滿的雞肉和雞皮都很好吃

 

 

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炸牛蒡絲〈小:100元,大:200元〉

細絲狀的牛蒡裹上薄薄的麵漿和黑芝麻一同酥炸,酥脆又爽口,推薦大家試試看

 

 

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櫻花蝦炒筍飯〈小:100元,大:180元〉 

飯略偏乾,相對於其他菜餚這道表現比較普通。

 

 

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小蜂蛹煎蛋〈小:150元,大:250元〉 

稍微油了點但很香,不過蜂蛹已經和蛋融合在一起,其實沒怎麼感覺到它的存在。

 

 

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蒜頭雞湯〈500元〉

不論是湯還是料的份量都很多,雞肉與大量蒜頭和蛤蜊一同燉煮,湯頭鮮美,肉質也挺嫩的,

我們每個人都忍不住喝了好幾碗,但吃完不會太口渴,強力推薦 

 

 

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用餐完畢來到餐廳外的舞台區聽個幾曲,休息一下

印象中週末假日的晚上才有街頭藝人表演,平日應該是沒有的喔

 

 

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飯後甜點時間:黑小雞義式手工冰淇淋 

不得不說店家真的很聰明,冰淇淋店就開在餐廳樓下轉角處,看到難免會好奇想吃吃看XD

 

 

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冰淇淋的口味好多啊,但價位沒有很可愛 

 

 

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當天有些口味已經賣完了,選擇沒有想像中那麼多 

 

 

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店家強調不含人工添加劑和防腐劑

 

 

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黑巧克力甜筒

黑巧克力濃郁香醇的苦甜滋味相當迷人

 

 

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左:夏日莓果+巧克力,右:黑巧克力+黑芝麻

黑芝麻香甜順口,夏日莓果酸甜爽口,手工花籃酥脆,可惜價位貴了點。 

 

 

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店家養的黑公雞 

吃完雞肉料理出來看到牠們突然覺得心情有些微妙

 

 

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離開前不忘跟黑公雞合照一下 

    

 

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最後有請演奏薩克斯風的大哥當ENDING

 

黑公雞風味餐廳

網址:http://www.black-cock.com.tw

地址:彰化縣花壇鄉聽竹街50號

電話:047-882-882,047-882-168

傳真:047-883-168

 

黑手ㄚ峻 攝影‧美食‧趴趴go

嘉義民雄順利輪胎




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留言列表 (3)

發表留言
  • fecjuyj
  • 虎頭蜂!!!
    不知道好不好吃耶~~~
  • 就...蛋白質的味道XD 調味很香所以不錯吃,有興趣可以點來吃吃看 BY琪琪

    黑手ㄚ峻的部落格 於 2014/07/11 15:40 回覆

  • Emily&Du老爺的家
  • 有一年的公司尾牙,也是來這兒吃.
    全公司員工及親屬團,走完八卦山桃源里步道後,一起來到黑公雞吃尾牙大餐
  • 這間座位超多的,真的很適合

    黑手ㄚ峻的部落格 於 2014/07/14 10:53 回覆

  • 半線鐵馬逍遙遊
  • 彰化舊稱為半線之都,八卦山環繞在旁,成為全台旅遊景點最密集的地方,彰化的鐵馬運動非常的盛行,建都已經超過290年的彰化,將把特色名產與餐飲連成多組自助旅遊或鐵馬行的觀光路線,成為引導彰化觀光的最佳指標,讓半線之都能風華再現。
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