嘉義民雄 順利輪胎 公告
ㄚ峻平日有輪胎工作要做 , 並非一般職業部落客 , 謝絕所有廠商邀約 / 試吃試用文 , 部落格所有文章都是本人生活記錄分享 , 廠商邀約文 / 廣告文勿擾 ! 感謝

圖:黑手ㄚ峻          文:琪琪

 

P3090268.jpg

呼應標題,先送上一張牛肉清湯的照片給大家聞香XD

台南離嘉義很近,所以我們跑台南的機會也蠻多的,

久聞台南地區的牛肉清湯大名,這回跑到新營就順勢來吃吃這家在地人推薦的輝旺牛肉清湯囉! 

 

 

1.jpg

看到綠色的招牌就到囉!

店面不大,但生意很好呢!店門口停車不方便,機車族比較沒有停車的困擾。

 

 

2-1.jpg

中午外帶的客人很多 

室內座位沒幾桌,好險我們很幸運,抵達時沒等多久就有座位了

 

 

2-2.jpg

老闆忙碌的背影 

 

 

2-3.jpg

2-4.jpg

紅豔豔的新鮮生牛肉

 

 

3.jpg

4.jpg

菜單 

菜色選擇不多但價位平實

 

 

5.jpg 

我們點了這些

 

 

P3090261.jpg

P3090260.jpg

店內販售的牛肉乾 

這是峻爸買的,價格忘了只記得一包大約是一百元左右,

口味不錯,算好吃,店家說是將賣剩的牛肉拿去委託專門做牛肉乾的工廠製造的喔

 

 

P3090268.jpg

牛肉湯〈110元〉

汆燙後的牛肉很嫩,趁熱吃可以享受到牛肉本身的鮮甜,難怪是招牌 

 

 

P3090269.jpg

白飯鹽湯〈10元〉

其實就是在白飯上淋上滷肉的湯汁,吃起來不會太鹹或太油,而且很順口 

 

 

P3090270.jpg

肉燥飯〈15元〉

這味肉燥飯特別的地方在於它不是只有豬肉,店家還加了牛肉碎屑在裡頭,

雖然看起來油滋滋的,但因為調味偏清淡所以吃起來不會膩,

對於習慣重口味的朋友而言可能會覺得不夠鹹,

但有點熱炒的話這樣的口味搭起來剛剛好。

 

 

P3090272.jpg

基本款的兩人餐長這樣

人都來了又怎會只吃這麼一點點,當然要點幾樣熱炒來吃吃看啊

 

 

P3090274.jpg

苦瓜炒牛肝〈110元〉 

苦瓜只有微微的苦味,而牛肝口感軟中帶點脆,也沒有內臟類的腥味,好吃

 

 

0.jpg

青菜炒牛肉〈110元〉 

芥藍菜很嫩,與新鮮的牛肉很搭,

調味介於家常口味與熱炒店之間,鹹度夠但還是吃得到食材本身的鮮甜

 

 

P3090278.jpg

麻油炒牛心〈110元〉 

牛心脆脆的,搭配種口味的麻油與薑片快炒,很香很下飯!

整體而言,輝旺的牛肉及搭配的食材新鮮度都很好,加上價位平實,我們再訪的機率很高喔

 

 

輝旺牛肉清湯

地址:台南市新營區復興路144-6號

電話:06-632-0103

營業時間:04:00~13:00

※每週二公休

 

黑手ㄚ峻 攝影‧美食‧趴趴go

嘉義民雄順利輪胎




◆ 背著相機趴趴照 吃吃吃 ◆


【嘉義】我的故鄉 回嘉真好
1796266746.jpg
 

【台中】【彰化】【雲林】【南投】
1944178141.jpg
 

【高雄】【台南】【屏東】【花蓮】【台東】
1796266747.jpg
 

【台北】【基隆】【宜蘭】【桃園】【新竹】【苗栗】
1796266748.jpg
 

【歐洲】蜜月 奧地利 捷克
1944178145.jpg
 

【加拿大】洛磯山脈&溫哥華
1796266745.jpg

 

【日本】沖繩四天三夜自駕行
P66


【澳洲】雪梨 趴趴GO
1537213072.jpg
 

【美國】洛杉磯 道奇球場
1944178144.jpg
 

【開箱】敗家全記錄
1944178146.jpg

 

創作者介紹

黑手ㄚ峻的部落格

黑手ㄚ峻的部落格 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(4) 人氣()


留言列表 (4)

發表留言
  • moni
  • 下次我也要吃吃看這間
    上次有吃過別家有名的覺得還好而已
  • 這間不大間但勝在肉質新鮮,而且外帶的比內用的多呢:) BY琪琪

    黑手ㄚ峻的部落格 於 2014/08/01 19:02 回覆

  • Lydia
  • 哇~~那牛肉湯的牛肉肉質好粉嫩,光看就覺得肯定很好吃
  • 牛肉很鮮甜,有去到那附近可以吃吃看^^ BY琪琪

    黑手ㄚ峻的部落格 於 2014/08/01 19:03 回覆

  • fecjuyj
  • 那牛肉湯一看就知道很好吃
    記住這家 下次想去吃!!!
  • 牛肉等於是用高湯燙一下而已,如果沒辦法馬上吃完可以先把牛肉夾起來,這樣肉才不會老掉喔^^ BY琪琪

    黑手ㄚ峻的部落格 於 2014/08/01 19:05 回覆

  • 王麗惠醫師
  • 有機會一定要去吃看看~感謝分享
找更多相關文章與討論

您尚未登入,將以訪客身份留言。亦可以上方服務帳號登入留言

請輸入暱稱 ( 最多顯示 6 個中文字元 )

請輸入標題 ( 最多顯示 9 個中文字元 )

請輸入內容 ( 最多 140 個中文字元 )

請輸入左方認證碼:

看不懂,換張圖

請輸入驗證碼