圖:黑手ㄚ峻             文:琪琪

 

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來新營不知道要吃些什麼嗎?不妨試試看在地人推薦的康樂胚芽意麵吧!

這一天的主要目標其實是新營糖廠的五分車,但在玩樂之前總得先填飽肚子,

於是選擇了同樣位於新營的康樂胚芽意麵作為本次行程的午餐。

 

 

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店門口長這樣 

牆上的字體有些褪色了,看起來舊舊的,但用餐時間生意相當好,幸好我們只等了一下就有座位囉!

附近不好停車,我們停得有些遠,直到吃完走出來才發現:原來店家斜對面的停車場是他們的!

先前以為是旁邊電玩遊樂場的停車場,讓我們為了找停車位白繞了好幾圈,下次來一定記得停這裡(筆記)

 

 

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旁邊的特味香香腸專賣店也是網友推薦的好料

 

 

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外帶區

除了招牌的意麵之外,胚芽饅頭也頗受歡迎,但這天我們沒買,下次有機會再來嚐嚐看囉

 

 

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滷味區

內用的話請先找好座位再來挑選滷味吧

 

 

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現包的餛飩

進來時剛好看到正在包餛鈍,看起來不錯吃,就順便點來試試看囉

 

 

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價目表 

 

 

 

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室內座位

空間有點擠,但大熱天的裡頭有開空調加上電扇,在這樣的環境下吃碗麵也是很享受的

 

 

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餛飩湯(45元)

醬油湯底的餛飩湯裡擠了七顆個頭飽滿的餛飩,相當有誠意。

 

 

 

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個頭明顯比民雄市區和高雄左營的汾陽餛飩大了許多

這裡的餛飩個頭大,皮很Q但不會太厚,用料也相當紮實,

雖然幾乎都是肉卻沒有豬肉腥味,搭配鹹香的醬油口味湯頭相當美味。

直接就著湯吃已經很順口,撈起來另外沾辣油乾吃也很好吃喔

 

 

 

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乾麵(40元)

麵條Q彈而且咀嚼時還多了一股胚芽特有的香味,搭配醬油和豬油香氣明顯的醬汁,

鹹香的好滋味吃起來相當順口,而搭配的白煮肉片也不會太柴,是一道相當經典的台灣小吃

至於份量方面,女孩子應該一碗就飽了,食量較大的男性可能需要再點些湯或小菜會比較剛好。

 

 

 

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米粉湯(35元) 

我們被那個「湯」字給騙了,原以為米粉的量不多的,誰知一上桌大家都傻眼了,

幾乎滿滿一碗都是米粉,湯的比例比相像中低了許多,讓我們吃得好撐啊

米粉湯的湯頭跟餛飩湯相似,但比較清爽,若是小鳥胃的女生應該點個一碗就飽了。

 

 

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特味香香腸專賣店可以外送到胚芽意麵裡喔!

香腸烤得不錯,但我們覺得糯米腸比香腸更好吃XD

當然兩者同時入口就更美味囉!

 

 

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桌子不大,餐點全部到齊就顯得有些壅擠了

這一餐我們吃得好撐啊!是說香腸配意麵應該算是這裡的特別套餐了吧XD

大家若是來新營可以來康樂胚芽意麵嚐嚐看喲

 

 

康樂胚芽意麵

地址:台南市新營區康樂街44號

電話:06-632-3557

營業時間:07:00-21:00

     

黑手ㄚ峻 攝影‧美食‧趴趴go
 

  

嘉義民雄順利輪胎




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