黑手ㄚ峻的部落格

圖片:黑手ㄚ峻   文字:琪琪




先來張招牌娃娃個人照

我們去的是鼎泰豐的忠孝店，
或許是因為當天下著午後陣雨吧，
雖然還是得排隊，但沒有等很久，
大約十幾分鐘就輪到我們囉。




菜單

內用需加收10%服務費。




入座後，服務生會先送上餐具、薑絲，以及熱茶(印象中有茉莉花香@@?)




餐桌上擺著醋、醬油，另外還有一個矮罐裝著辣油

瓶身上還很貼心地標上英文，方便外國捧油辨識。




【辣味黃瓜】65元
黃瓜很脆，微微的辣味很開胃，不過它的辣度對於嗜辣的人而言應該趨近於零吧




【醬燜苦瓜】65元

從顏色看的出來很入味，但嚐起來味道偏清淡，
而苦瓜本身只有微微的苦味，連我這種不愛吃苦瓜的人也敢吃；
不過，整體而言這道菜算是中規中矩，個人比較推薦口味偏重的台中市大墩路明心園的苦瓜〈這家是素食喔〉




【小籠包】190元 / 籠〈10個〉

來到鼎泰豐必點的招牌便是小籠包！
皮薄餡多湯汁也多，難怪外國藝人來台會指定吃這道點心




斷~面~秀~~~〈料理東西軍梗〉




【絲瓜蝦仁小籠包】250元 / 籠〈10個〉

不同於小籠包的濃郁口感，絲瓜蝦仁小籠包更為輕甜爽口，雖然價格不可愛，還是給個推




斷~面~秀~~~〈還來啊 XD〉




【蝦仁燒賣】320元 / 籠〈10個〉

榮登本日最昂貴的單品！
其實味道還不賴，口感也蠻扎實的，但跟小籠包給我的感動比起來稍微遜色了些，不會想花320元來吃它




【酸辣湯】80元〈小〉

有大中小三種SIZE可選，還可以選擇辣味或原味喔！
因為同行有人無法吃太辣，所以我們點的是小的原味酸辣湯，五個人分量很夠；

喝了第一口就後悔了，應該要點辣味的... 原味的它不酸也不辣啊啊啊
值得嘉許的是它的料給的很大方，比起店內其他商品算很便宜囉！




【蝦肉蒸餃】210元 / 籠 〈10個〉

請注意是蝦「肉」蒸餃，不是蝦「仁」蒸餃喔！
原本以為會是半透明可以從外觀看到一隻蝦仁的那種，很顯然我誤會誤很大
內餡除了蝦仁還有豬肉，口感比較扎實，雖然也有肉汁，但還是比較推薦小籠包！




【芋泥小包】170元 / 籠〈10個〉

芋泥的甜度若以飲料店的分類應該會被歸類在微糖〈3分糖〉
淡淡的甜味襯托出芋頭本身的香氣，吃完不會覺得膩，很推薦




芋泥包斷面秀




離開前再來一張


鼎泰豐

網址：http://www.dintaifung.com.tw/ch/index.asp
營業時間：
週一 ~ 週五 10:00~14:30 - 16:00 ~ 22:00
週六及週日 10:00 ~ 22:00 



◆背著相機趴趴照 吃吃吃◆

【歐洲】蜜月 奧地利 捷克 


【美國】美西之旅 


【嘉義】我的故鄉 回嘉真好 


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【中部】台中 彰化 南投 雲林 


【南部】高雄 台南 

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