圖:黑手ㄚ峻 文:琪琪
久違的香辣茄汁菲力牛肉義大利麵
第一次吃Fatty's是我高中畢業那年暑假了,當時一份義大利麵大約是兩百初頭,
不算貴但對還是學生的我們來說是久久才能吃一次的美味大餐!
當時精明一街還相當熱鬧,附近餐廳雖然不少但遠不及今日盛況,
如今精明一街的人潮早已被其他新興商圈所分散,而Fatty's依舊屹立不搖,
甚至還在公益路另開了一間旗艦店,寫到這裡不禁感慨自己真的老了,
從前作文裡常用的老句子:「時光飛逝,歲月如梭」竟是如此地貼切此刻的感受。
以上感慨完畢,快點拉回主題,來介紹這回的主角:Fatty's義式創意餐廳吧!
菜單
時光飛逝的同時,物價也漲了不少
SMOOTH餐廳內部
因為沒訂位所以我們坐到隔壁的SMOOTH裡,印象中SMOOTH是FATTY'S老闆後來開的,以排餐為主,但現在看來似乎沒有分別了。
當天FATTY'S已經客滿了,服務生帶我們進來隔壁的SMOOTH時裡面都沒人,
隨後也陸續有客人被帶來這裡,不過還是比FATTY'S空一些。
各式復古的黑白照片佔據了整個牆面,照片下方則是一整片細長的鏡子,
增加視覺上的空間,這樣的設計在維也納的熊布朗宮也曾看到呢!
有提供兒童餐椅和餐具,但杯子被鈞鈞拿去當帽子玩了
餐前麵包
FATTY'S從以前就是這樣,餐前先送上烤過的雜糧麵包,外酥內軟單吃就很香,也可以沾點香草風味的奶油換換口味,
至於奶油的味道嘛,因為我都直接吃沒用沾醬,所以不甚清楚(艸)
鈞鈞也很喜歡這裏的麵包
餐前沙拉
這樣一份也是大家共同分享的。看起來很普通但蔬菜都很新鮮,也有洗乾淨,想吃多少醬汁就自己加,很隨性
酸酸甜甜的優格醬吃起來很爽口
因為有先上麵包和沙拉,即使主餐沒那麼快出現也不覺得有餓到XD
冰檸檬紅茶(90元)
以前可以續杯,發文時不知規定是否有更改。
檸檬紅茶的茶香味不重但沒有澀味,加上恰到好處的甜度,很解渴,推薦點來喝喝看喔!
海鮮巧達濃湯(160元)
好喝而且不會膩,很有料但不便宜XD
嫩煎紐西蘭菲力牛排(630元)
不便宜但牛排頗厚,點七分熟所以切開還可以看到肉中央呈現粉紅色,
吃得到牛肉本身的鮮甜,有附黑胡醬汁但沒沾醬直接吃就很好吃囉。
附的薯條酥脆不油膩,沾醬照例被我忽略了真是抱歉(艸)
斷面秀
香辣茄汁菲力牛肉義大利麵(380元)
牛肉好吃,番茄的酸和微微的辣度很順口,若是麵條再硬一些就更美好了。
羅勒奶油嫩雞義大利麵(360元)
這道的醬汁明顯比較濃稠,還灑上了不少起司粉,光看就令人食指大動
奶味頗重但加了羅勒香氣吃起來比較不容易膩,搭配的雞肉很嫩,
麵條沒有到軟但硬度普通,喜歡彈牙感者建議點餐時先提醒一下。
個人喜歡有麵芯有煮熟但整體偏硬的義大利麵,不知為何這次吃到的麵條都偏軟,
下次去應該會在點餐時先註明一下。
超級總匯PIZZA(490元)
PIZZA可做雙拼,價格為兩種口味各自半價的總和,但我們還是點單種口味。
餅皮可以選厚或薄,但這裡的厚就是一般PIZZA店的手拍餅皮,沒有像必勝客那種美式PIZZA那麼厚,
不過餅皮很Q,吃得到小麥香氣,直接吃就很好吃,敢吃辣的朋友可以加點辣油更夠味〈辣油辣度蠻強的,建議少量多次取用〉
乍看料不多其實都被起司給蓋住了,而且pizza上頭的洋蔥還很脆
點pizza附的調味料
有辣油、義式香料和蒜味橄欖油,都很香很好吃呢
點餐明細單
總價不太可愛但讓五個大人和一個小小孩吃撐了,而且身心都感到相當的滿足
開放式廚房一隅
吃飽喝足後到隔壁的Fatty's結帳,從門口經過就可以看到廚師們忙碌的身影囉!應該有不少人因此而走進餐廳吧XD
Fatty's也設有戶外座位,算是吸煙區吧XD
不過當天天氣炎熱,當然是往冷氣房裡躲,戶外連隻小貓也沒有也是很正常的
以上分享完畢,改天回台中再去吃囉!
Fatty's義式創意餐廳
官網:http://fattys.com.tw
精誠店
地址:台中市精誠路52號
電話:04-2319-4898
營業時間:
週一至週五11:30 ~ 15:00,18:00 ~ 22:00
週六及週日:11:00 ~ 22:00全日供餐
公益店
地址:台中市公益路二段259號
電話:04-2251-3699
營業時間:
週一至週五11:30 ~ 22:00全天供餐,週六及週日:11:00 ~ 22:00全日供餐
瑞光店
地址:台北市內湖區瑞光路407號
電話:02-8797-2688
營業時間:
週一至週五11:30 ~ 15:00,17:30 ~ 22:00
週六及週日:11:30 ~ 22:00全日供餐
嘉義民雄順利輪胎
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