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圖：黑手ㄚ峻 文：琪琪
位於大雅路上的簡單火雞肉飯或許不是那麼起眼，卻是不少嘉中人的回憶。
櫃檯
一進來店員就會問你要爌肉飯還是雞肉飯，
無須填寫菜單，直接看牆上的選項來點餐囉。
MENU
價位從10元到50元不等，非常便宜
店內空間成長條型
空間不大但不至於跟隔壁桌擠在一起。
火雞肉飯〈內用大的20元，小的15元〉
飯粒跟別家比起來算是偏乾的，但個人還蠻喜歡這種粒粒分明的口感
火雞肉幾乎都是瘦肉，嫩而不柴，搭配清爽的醬油風味滷汁，不油不膩不過鹹，但依舊很下飯。
這種清爽的口味很有媽媽的味道，個人覺得不錯，但喜歡重口味的捧油可能會覺得味道不夠。
火雞肉切片〈30元〉
好便宜的價格！
但量比想像中還多，而且肉是嫩的；
比較可惜的是這裡的火雞肉切片是冷盤，
不過搭配芥末醬油在炎熱的天氣吃倒是還不錯。
沙拉花枝〈30元〉
花枝很新鮮，咬下去有淡淡的鹽水味和沙拉醬的味道。
蒜泥脆腸〈30元〉
很脆但不是我們喜歡的味道，相較之下比較喜歡粉腸。
芥末章魚〈30元〉
大約有6隻新鮮的小章魚，咬下去有海水的味道喔
小章魚特寫
其實還蠻可愛的
粉腸湯〈20元〉
粉腸很新鮮，有處理乾淨所以沒有腥味。
酸菜肚片湯〈20元〉
豬肚給的很多，很新鮮沒有任何腥味，而且還蠻有厚度的唷
酸菜本身的酸味蠻明顯的，搭配的湯頭卻很清淡，有薑絲但薑味不甚明顯，是很家常的口味
這桌都是我們點的
老闆訂的價位根本就是在做善事，
若在其他餐廳應該要花上兩倍的價錢才能吃到這樣一桌菜吧。
推薦給口味較清淡的朋友囉
簡單火雞肉飯
地址：嘉義市大雅路二段591號
電話：05-2754563
◆延伸閱讀◆
【嘉義】劉里長火雞肉飯
【嘉義】微笑火雞肉飯重新開張！
【嘉義】我的故鄉 回嘉真好
【中部】台中 彰化 南投 雲林
位於大雅路上的簡單火雞肉飯或許不是那麼起眼，卻是不少嘉中人的回憶。
櫃檯
一進來店員就會問你要爌肉飯還是雞肉飯，
無須填寫菜單，直接看牆上的選項來點餐囉。
MENU
價位從10元到50元不等，非常便宜
店內空間成長條型
空間不大但不至於跟隔壁桌擠在一起。
火雞肉飯〈內用大的20元，小的15元〉
飯粒跟別家比起來算是偏乾的，但個人還蠻喜歡這種粒粒分明的口感
火雞肉幾乎都是瘦肉，嫩而不柴，搭配清爽的醬油風味滷汁，不油不膩不過鹹，但依舊很下飯。
這種清爽的口味很有媽媽的味道，個人覺得不錯，但喜歡重口味的捧油可能會覺得味道不夠。
火雞肉切片〈30元〉
好便宜的價格！
但量比想像中還多，而且肉是嫩的；
比較可惜的是這裡的火雞肉切片是冷盤，
不過搭配芥末醬油在炎熱的天氣吃倒是還不錯。
沙拉花枝〈30元〉
花枝很新鮮，咬下去有淡淡的鹽水味和沙拉醬的味道。
蒜泥脆腸〈30元〉
很脆但不是我們喜歡的味道，相較之下比較喜歡粉腸。
芥末章魚〈30元〉
大約有6隻新鮮的小章魚，咬下去有海水的味道喔
小章魚特寫
其實還蠻可愛的
粉腸湯〈20元〉
粉腸很新鮮，有處理乾淨所以沒有腥味。
酸菜肚片湯〈20元〉
豬肚給的很多，很新鮮沒有任何腥味，而且還蠻有厚度的唷
酸菜本身的酸味蠻明顯的，搭配的湯頭卻很清淡，有薑絲但薑味不甚明顯，是很家常的口味
這桌都是我們點的
老闆訂的價位根本就是在做善事，
若在其他餐廳應該要花上兩倍的價錢才能吃到這樣一桌菜吧。
推薦給口味較清淡的朋友囉
簡單火雞肉飯
地址：嘉義市大雅路二段591號
電話：05-2754563
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