嘉義民雄 順利輪胎 公告
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圖:黑手ㄚ峻        文:琪琪



門口的招牌

蘇菠麵就位於國際街上,從中港路彎進來往左邊看很快就到了,
由於招牌比起其他店家不是那麼醒目,若開車速度稍快有可能會開過頭唷!

雖然諧音很像SUPERMAN,不過店內的主打和超人無關,
每一位來訪的老饕都是衝著他們家的Q彈的特製麵條,
雖然不像藝術南街的風風亭拉麵有著誇張的排隊人潮,
用餐時間一到也是很快就客滿的。

 【台中】排隊也甘願的好滋味!東江家~風風亭拉麵





玄關

從外面就可以大概看到裡頭的情況,玄關兩旁還貼有店家的介紹和報導。




關於老闆的報導

雖然有其他加盟店,但東海這間可是有老闆親自坐鎮的喔




飲料機

有點餐都可以自行取用。
這天天氣熱,就沒喝熱巧克力奶茶了,只喝了冬瓜茶。
值得稱許的是,蘇菠麵的冬瓜茶味道和甜度都很夠,和坊間自助取用喝到的稀釋糖水有著天壤之別

在飲料機右方擺著烘乾的環保筷,
印象中好幾年前他們就這麼做了。




調味罐

為了讓客人能吃到更合自己口味的麵,櫃檯上擺了許多調味料可自行添加。




菜單

麵類種類頗多,價位落在60元到120元不等,小菜則從30元到80元都有。




涼拌筍花〈50元〉

筍花份量不大,入口脆嫩鮮甜,跟乾麵類很搭




醬爆豆干〈30元〉

切成塊狀的熱豆干本身沒有滷過,淋上帶有紅麴香氣的甘甜醬油膏和蔥花,還蠻夠味的。




味噌燒肉拉麵〈70元〉

湯頭跟風風亭相比偏清爽,手工麵條泡在湯裡依舊Q彈有嚼勁;
叉燒雖然只有一片,厚度卻是一般叉燒的兩倍左右,而且滷得軟嫩入味,
用筷子輕輕一夾就可以夾斷,好吃




叉燒本尊

一整塊都是瘦肉,咬起來鮮嫩不油膩。




咖哩排骨拉麵〈100元〉

這道比起味噌燒肉湯麵的口味要重些。
排骨嚴格說起來肉沒想像中多,但是一樣滷得很入味又軟嫩,好吃
重口味的咖哩醬汁帶點微微的甘甜,富有彈性的手工麵條沾上湯汁一起入口,
雖是乾麵但仍有一定的湯汁,吃起來滑順而不膩
另外還搭配了生菜和燙青菜等,一起吃會更爽口。




心心念念全為了這QQ的麵條




不管是乾麵或湯麵,那碗都是比臉還大的。

蘇菠麵和風風亭都是我們從學生時代就愛上的好味道,在此分享給大家囉

 【台中】走過四年~東海大學 




蘇菠麵
地址:台中市西屯區中港路三段306號之5
電話:04-2350-1549
營業時間:11:30 - 14:00,17:00 - 21:00〈每週三公休〉
※備有機車停車場





◆背著相機趴趴照 吃吃吃


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黑手ㄚ峻的部落格

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留言列表 (4)

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  • 路人甲
  • Hi版主:
    我以為你會PO蜷尾家.....因為我昨天遇到你,但是我只是個路人甲,不好意思跟你打招呼~(我看到有個先生認出你~)
    你本人比網路上帥好多(咦~這句怪怪的~).......還有你老婆,真漂亮!!! ~~~~~還有,恭喜囉~(YOU KNOW~)
    我也是透過你的部落格,昨天才去福榮小吃店、江水號.....等,謝謝你的遊記,讓我們這些假日不知道去哪裡的人有
    個方向,希望你繼續PO好玩的地方!!!!很多人在看你的BLOG喔!!!! 謝謝你~~~~
  • 呵~昨天有兩組人主動和我們打招呼~原來還有隱藏版人物XD
    現在我們在外面得注意自己形象了~哈
    謝謝你!過獎了~歡迎常來^^

    黑手ㄚ峻的部落格 於 2012/04/09 15:17 回覆

  • 路人乙
  • "你以爲躲起來就找不到你了嗎?沒有用的!像你這樣出色的男人,無論在什麽地方,都像漆黑中的螢火蟲一樣,那
    樣的鮮明,那樣的出衆"

    "除了帥以外,沒甚麼好說的"

    "你那憂鬱的眼神,漂亮的老婆,神乎其技的拍照手法,和台EPL3,都徹底將你出賣了。"

    "謝謝你介紹的每一家店,現在都當作遊記每周到訪!!!!"
  • 哈~太誇張了
    你有寫劇本的潛力XD

    黑手ㄚ峻的部落格 於 2012/04/09 17:47 回覆

  • wanjen901
  • 有好多口味我都沒聽過呢:)~~
    感覺都不錯耶^^
  • 我們去吃了好幾次,麵的表現都很棒,至於那麼多口味要選哪一種就看個人喜好囉:) BY琪琪

    黑手ㄚ峻的部落格 於 2012/04/10 10:24 回覆

  • vivianyu0204
  • 女王推18
    這拉麵不怎麼台的感覺耶
    我今天才吃花月嵐
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