圖：黑手ㄚ峻 文：琪琪
全新的微笑火雞肉飯
嘉義的火雞肉飯百家爭鳴，各有各的支持者，
但如果想來趟嘉義火雞肉飯朝聖之旅，微笑火雞肉飯肯定榜上有名...如果起得來的話啦
微笑原先開在嘉義市文化路燦坤對面，開店時間是半夜兩點半到清晨這種大家都在睡覺的時間，
即使久聞其名但實在爬不起來啊
然而3/20起，微笑搬到民雄囉！
地點就在吳鳳科技大學斜對面，二階堂商務旅館旁，
營業時間也從半夜改為上午6:00至下午2:00。
衝著今天是開幕的一天，
中餐就決定在微笑解決囉！
櫃檯
我們上午十點多抵達，
一進門老闆娘微笑著說了句殘酷的話：「火雞肉飯沒囉！只剩香菇滷肉飯。」
原來上午八點多火雞肉飯就賣光光了...
而且小菜跟飲料今天都沒賣
不過都來了就點個香菇滷肉飯吃囉。
菜單還是舊的
雖然搬家了但當天拿到的菜單上還印著舊店名和地址。
香菇肉丸湯〈15元〉
一碗裡有兩顆香菇肉丸〈就是香菇貢丸啦〉。
香菇肉丸裡的香菇比一般吃到的更多一點，也不會有豬肉的腥味，算是好吃的
湯頭帶有蘿蔔的甜味，但比較可惜的是湯喝起來偏油，最後我們只把料吃完而已。
味增湯〈15元〉
油豆腐和高麗菜給的很大方，
但湯頭跟香菇肉丸湯一樣偏油，調味偏鹹，適合重口味的捧油。
香菇滷肉飯〈大的35元，小的30元〉
調味延續前面兩碗湯，一樣是重油重鹹
值得稱讚的是香菇給的很大方，而且肉燥大多都是瘦肉，搭配辣蘿蔔非常下飯
一飯一湯吃完就非常有飽足感了！
不過因為重口味的緣故，
吃完會很想喝飲料
店門口
新開幕期間門口放了許多祝賀花籃，
用餐期間聽老闆娘和客人閒聊聽的出很多老客戶都跑來這裡捧場呢
想來朝聖或回味的捧油記得別跑錯地方喔
P.S.隔天家人中午過去也只剩香菇滷肉飯，看來想吃火雞肉飯真的得早起了
微笑火雞飯
營業時間：6:00 A.M. - 2:00 P.M.
地址：嘉義縣民雄鄉建國路二段56號
電話：05 - 2346770〈這是原本的電話，不確定搬家後有沒有更改〉
◆延伸閱讀◆
【嘉義】我的故鄉 回嘉真好
全新的微笑火雞肉飯
嘉義的火雞肉飯百家爭鳴，各有各的支持者，
但如果想來趟嘉義火雞肉飯朝聖之旅，微笑火雞肉飯肯定榜上有名...如果起得來的話啦
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即使久聞其名但實在爬不起來啊
然而3/20起，微笑搬到民雄囉！
地點就在吳鳳科技大學斜對面，二階堂商務旅館旁，
營業時間也從半夜改為上午6:00至下午2:00。
衝著今天是開幕的一天，
中餐就決定在微笑解決囉！
櫃檯
我們上午十點多抵達，
一進門老闆娘微笑著說了句殘酷的話：「火雞肉飯沒囉！只剩香菇滷肉飯。」
原來上午八點多火雞肉飯就賣光光了...
而且小菜跟飲料今天都沒賣
不過都來了就點個香菇滷肉飯吃囉。
菜單還是舊的
雖然搬家了但當天拿到的菜單上還印著舊店名和地址。
香菇肉丸湯〈15元〉
一碗裡有兩顆香菇肉丸〈就是香菇貢丸啦〉。
香菇肉丸裡的香菇比一般吃到的更多一點，也不會有豬肉的腥味，算是好吃的
湯頭帶有蘿蔔的甜味，但比較可惜的是湯喝起來偏油，最後我們只把料吃完而已。
味增湯〈15元〉
油豆腐和高麗菜給的很大方，
但湯頭跟香菇肉丸湯一樣偏油，調味偏鹹，適合重口味的捧油。
香菇滷肉飯〈大的35元，小的30元〉
調味延續前面兩碗湯，一樣是重油重鹹
值得稱讚的是香菇給的很大方，而且肉燥大多都是瘦肉，搭配辣蘿蔔非常下飯
一飯一湯吃完就非常有飽足感了！
不過因為重口味的緣故，
吃完會很想喝飲料
店門口
新開幕期間門口放了許多祝賀花籃，
用餐期間聽老闆娘和客人閒聊聽的出很多老客戶都跑來這裡捧場呢
想來朝聖或回味的捧油記得別跑錯地方喔
P.S.隔天家人中午過去也只剩香菇滷肉飯，看來想吃火雞肉飯真的得早起了
微笑火雞飯
營業時間：6:00 A.M. - 2:00 P.M.
地址：嘉義縣民雄鄉建國路二段56號
電話：05 - 2346770〈這是原本的電話，不確定搬家後有沒有更改〉
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