圖:黑手ㄚ峻         文:琪琪



Tea time!

上次造訪古典玫瑰園是學生時代了,這回是來重溫回憶的。




外觀

古典玫瑰園創始店就藏在藝術街39巷裡,離風風亭和翡冷翠不遠。

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外廳

一進門就可以看到琳瑯滿目的瓷器和花茶,若有喜歡的陳列品可向店員詢價購買。




進入城堡啦

正中央的玫瑰都是真的喔!一進來就能聞到濃濃的玫瑰香呢
我們是臨時起意而來的,禮拜天的下午客人頗多,就先在這區稍坐一下等候帶位。
等待時服務人員會先送上一小杯玫瑰花茶,服務很親切呢。




創立於1990年

等待區的牆上有不少關於古典玫瑰園的紀念照片。




櫃檯

其實沒有等很久就入座了,不過還是建議假日先預約比較保險




座位區

這區好貴氣,和窗外的景象天差地遠
不過來喝下午茶的客人都聊天聊得很開心,沒有想像中的拘束感。




個人比較喜歡這一區

我們的座位跟上一張照片同一區,繼續往裡面走就可以看到彷彿英式莊園早晨的餐廳景象,
比較明亮,也少了壓迫感。




洗手台

洗手間的裝潢也很講究,擺放的可不是塑膠花而是貨真價實的鮮花




menu

詳細內容可以上官網查詢,各家分店都可以看到喔




我們點的威廉凱特雙人套餐

要價690元,飲料可選價值160元的兩份,超過需補差額,結帳時要另加一成服務費。
價位跟多年前相比顯然漲價不少〈默〉




點好餐後會先送上餐具




英式綜合水果冰茶〈單點價180元〉

以紅茶為基底,加入柳橙和蘋果塊,微微的酸甜中還帶著明顯的玫瑰香,
沒有澀味但不愛花茶的人可能不太適合。




茶湯的顏色很美




小蘑菇藍苺冰茶〈單點價180元〉

同樣以紅茶為底,聞起來有淡淡的藍苺香氣,
喝起來甜而不膩很順口,壺裡雖然加了不少蘋果塊但沒啥蘋果味。




傳說中的三層點心盤上桌啦

吃法是由下往上喔




下層:三明治、沙拉、小黃瓜培根串

三明治只用簡單的白吐司夾生菜和火腿片,以及少許酸黃瓜,口味清淡,整體略嫌乾了點。
小黃瓜培根串走清爽路線,沙拉搭配的醬汁有玫瑰香,我們吃不慣,沒有很喜歡




中層:英式烤布蕾、手工奶油酥餅、scone

明顯偏甜的烤布蕾口感綿密,表層的焦糖很薄,如果再厚一點會更合我們的胃口。
又香又酥的奶油酥餅分別是奶油和玫瑰口味,略偏甜。
烤過的scone外酥內軟,散發甜甜的奶油香,抹上薄薄的奶油或果醬都很好吃。




上層:前三個分別是草莓馬卡龍、芒果奶酪、巧克力蛋糕

草莓馬卡龍很甜,口感酥香但沒有很軟,其實很像台式小西點。
芒果奶酪口感軟綿,芒果醬汁明顯偏甜,對它沒有愛
巧克力蛋糕是今天最好吃的一道,蛋糕軟綿,帶有微微的濕潤度,
上方的苦甜巧克力香濃滑順,表現還不賴




左:起司蛋糕,中央為草莓塔

起司蛋糕底層頗酥,甜中帶鹹的起司口味頗重,表現算ok可惜我們沒有特別喜歡。
草莓塔的奶油玫瑰味頗濃,草莓偏酸,一樣對它沒有愛

整體吃完覺得環境和服務態度佳,價位說真的不太可親,
餐點有一定的品質但比較適合喜愛花草茶的朋友。




藝術街上的興隆毛巾

吃飽了可以到藝術街晃一晃

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最後以陽光燦爛的路思義教堂作結

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古典玫瑰園創始店 ( since 1990 )

網址:http://www.rosehouse.com.tw/
地址:台中市龍井區藝術街39巷5-11號
電話:04-2632-1212
營業時間:週一 ~ 週五&週日11:30 ~ 23:00,週六11:00 ~ 00:00
供餐時段:午餐11:30 ~ 14:00,下午茶11:30 ~ 22:00,晚餐17:00 ~ 21:00
※備有特約停車場





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