【嘉義】民雄韓楓館韓式料理－黑手ㄚ峻的部落格

圖：黑手ㄚ峻文：琪琪

先來張iPhone 5的照片給大家聞聞香XD

民雄的韓楓館是民雄市區唯一的韓式料理，也是我們經常造訪的店家之一。

店門口

店家空間只有一樓，以簡餐店而言座位不多，門口頂多停機車，若是開車附近車位不太好找。

店內

有提供兒童餐椅喔！選好座位、點好餐後，可以看看店內播放的韓國綜藝節目，吃完再結帳就好。

菜單

除了蔘雞湯較貴以外，平均單價都落在100元上下，以韓式料理店而言算平價囉
文字版的菜單選項較多，但圖文版的照片與實物相去不遠，點餐時還是可以參考一下。

小菜〈30元〉

每份三十元，有三種不同的泡菜，每次點的組合不見得會一樣，但都很好吃
基底的醬汁口味大同小異，只有右下的白蘿蔔片是清爽的酸甜口味；
辣度大約是微辣，甜味蠻明顯的但很順口，而且泡菜很脆，
單吃就很開胃，加入料理中一起享用也很不賴。

銅盤烤肉單人份〈130元〉

背景的小菜純粹只是路過，不包含在套餐裡頭。
單人份的銅盤烤肉原以為可能沒什麼料，但其實蔬菜和肉都給得不少，
不像一般簡餐店的火鍋常常都用大量的火鍋料充場面，算是很有誠意了，而且這份量吃完會飽喔


銅盤烤肉

肉片已經醃過了，雖然幾乎都是瘦肉但肉質頗嫩；蛤蜊不多但個頭不小又新鮮


海鮮煎餅〈80元〉

外皮酥酥脆脆，內裡卻是QQ的；大小和厚度普通，但每一口都吃得到海鮮〈印象中有吃到花枝〉

起司石鍋拌飯〈140元〉

有豬肉和雞肉可以選，我選的是豬肉。
整碗拌飯的表層滿滿都是起司
上桌時服務人員會幫忙攪拌好，不過如果喜歡鍋巴多一點還是自行攪拌吧


攪拌過後長這樣

牽絲的起司很好吃啊
蔬菜新鮮而清脆，而且肉有稍微醃過，吃起來蠻嫩的，
整碗份量不少，吃完很撐。
常常看了一輪菜單什麼都想吃，但最後還是很沒創意的點這道



泡菜拉麵〈100元〉

湯頭微辣但很順口，麵條跟炒馬麵〈之前點過但沒拍〉一樣，是偏細的直麵，沒什麼嚼勁，
但由於湯頭和配料很順口，所以還是整碗吃光光


烤肉定食〈80元〉

ㄚ峻點的是牛肉，肉片很嫩，鹹中帶著甘甜的口味很下飯，高麗菜也炒得很脆；
而右上方的炒黑輪也是鹹鹹甜甜的口味，比想像中好吃


部隊鍋〈130元〉

因為沒吃過所以點來試試看
部隊鍋除了一般的火鍋料還加了火腿片和韓式泡麵，其實有點像豪華TURBO版的泡麵XD
湯裡雖然也有加泡菜但比泡菜鍋更甘甜溫潤，料很多吃完很撐！

泡菜豆腐海鮮鍋〈110元〉

紅通通的泡菜鍋其實沒有看起來那麼辣，酸酸辣辣的湯頭喝起來很過癮，
如果喜歡更辣一點可以在點餐食請店家調整辣度
一樣是吃完會很飽的一道菜

雖然韓楓館店門口不好停車，而且座位不算多，
但價格平實，而且來吃過幾次餐點水準都有維持住，
尤其海鮮沒什麼腥味這點很值得讚賞！
加上位於民雄市區，也難怪生意一直都不賴。

韓楓館

地址：嘉義縣民雄鄉東榮路40號
電話：05-226-3989
營業時間：白天不清楚，晚上營業到21:00