圖：黑手ㄚ峻 文：琪琪
泡在油鍋裡的肉圓和鍋邊的糯米腸，讓人忍不住看了食指大動！
來到台南東山正值豔陽高照的中午時分，找停車位時就看到這家肉圓攤的生意很好，
停好車後當然直奔此處，點了肉圓和糯米腸當這天中午的第一餐！
親切的老闆娘相當忙碌
攤子不大，而且只有老闆娘一人，但內用和外帶的客人一直沒斷過
吱吱作響的油鍋
約莫掌心大小的肉圓們一起泡在熱油裡，中型香蕉大小的糯米腸們則是躺在油鍋邊，彷彿正在享受日光浴XD
這樣一大鍋看著油滋滋，但等餐時並沒有聞到明顯的油耗味喔
店家自製的醬料
原本有些擔心醬料會太甜，但其實甜度剛剛好，不會太膩。
定番套餐：手工肉圓佐糯米腸
因為沒吃過所以只點了這些試試口味，沒想到美味程度竟是今天所吃的料理之最
約拳頭大小的肉圓外皮軟Q，吃起來帶著糯米特有的輕微黏度和米香，搭配老闆娘特調的鹹甜風味米漿醬，相當順口
糯米腸不是用人工腸衣，而是用貨真價實的豬腸所灌製的，
皮薄容易咬斷，也沒有腥味，吃起來香Q中又帶有些微糯米的黏度，非常推薦點來試試看喔！
肉圓斷面秀
手工製的肉圓皮相當軟Ｑ，看得出來內餡的瘦肉居多，吃起來不油膩，
相當好吃，不過我們一致認為糯米腸的表現更令人驚艷
吃完肉丸接著吃據說曾經獻給日本天皇的排骨酥
用餐時間與公休日，如有變更請以店家公告為準
正值中午用餐時間店內卻沒什麼人＠＠Ａ
價目表
菜色比想像中多，價位在當地應該算偏高。
排骨酥麵（80元）
份量偏精緻，排骨酥只有三塊，而且幾乎都是骨頭，沒什麼肉，麵條也有點軟，湯頭明顯偏甜，
整體表現沒有很合我們的胃口，而且吃不飽（好險有先吃肉圓跟糯米腸XD）
排骨酥湯（65元）
跟排骨酥麵只有麵條的差別，湯頭太甜個人不愛。
吃完排骨酥感覺很空虛，於是到旁邊的日喜粉圓豆花繼續吃（到底是多餓啊XD）
室內座位
座位多而且空間寬敞，不過外帶的客人遠多於內用就是了。
綜合冰（30元）
料全部都在冰底下喔，事不宜遲快點挖出來吧！
忘記豆花是不是另外加價點的，但豐富的配料加上清甜的糖水相當爽口，有撫慰到剛才在湯皇排骨酥受挫的心靈XD
紅豆豆花
紅豆顆粒還在但內裡已煮到軟綿，搭配略偏果凍口感的豆花蠻好吃的。
吃完午餐的下一站就是到鼎鼎有名的籃記東山鴨頭排隊囉！
現場的每一位工作人員都好忙碌！
排隊時一直聞到陣陣的鹹甜香氣，明明吃飽了還是忍不住口水直流>///<
價目表
如有變動請以現場為準！
鴨頭本尊
個人不敢吃鴨頭，但峻爸峻媽說很香喔
鴨翅
口味偏甜，吃得到QQ黏黏的膠質口感，算好吃但沒有想像中驚艷。
鴨掌
如果喜歡Q彈的口感，鴨掌的表現應該會讓你很滿意，不過一樣口味偏甜喔
準備離開東山時一樣排隊排得老長
營業時間是下午一點到傍晚六點，賣完為止喔
台南東山張記肉丸
地址：台南市東山區中興路91號
電話：07-6800709
營業時間：09:00~17:00（賣完就收攤）
湯皇東山排骨酥
地址：台南市東山區
電話：06-680-2859
營業時間：11:00~14:30，17:00~19:00
※ 每週一公休！
日喜粉圓豆花
地址：台南市東山區中興路106號
電話：06-680-0324
籃記東山鴨頭
官網：http://www.landuck.com.tw/
地址：台南市東山區中興路11號
電話：06-680-2856
傳真：06-680-2806
連絡信箱：info@landuck.com.tw
營業時間：13:00~18:00
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