圖:黑手阿峻        文:琪琪



來碗好吃的米糕當下午茶吧>///<

原本開在延平街的無名米糕其實已在國華街重新營業一段時間了,
遲遲沒能為他寫食記實在是因為米糕太搶手,
我們多半是晚餐時間才會來到文化路夜市,
想吃米糕時往往只能得到老闆一句「米糕賣完了」Orz
終於有一天我們在下午茶時間來報到,這才有機會吃到!




店門口

下午茶時間的米糕生意很好,而且老闆很可愛地依舊沒取店名,
昭告重新開幕的紅布條上就這樣直接寫著「舊延平街無名米糕」




座位區

店內擺了幾支大電風扇,讓顧客在炎熱的下午入內用餐時不至於汗流浹背。






外帶跟內用的價格

店家只賣米糕和貢丸湯,價格都很佛心來著,但在嘉義這算正常價位喔




貢丸湯和米糕

內用米糕和貢丸湯看起來份量不大,但當點心或者對胃口不大的朋友來說應該很夠




米糕〈內用價:25元〉

香噴噴的米糕口感Q而不膩,上頭淋上以瘦肉為主的香菇肉燥,
光看外觀以為吃起來偏乾,但其實不會柴柴的,跟米糕很搭
再加上爽脆的小黃瓜片,吃到最後也不會膩




貢丸湯〈10元〉

送上來時碗裡只有兩顆滷過的貢丸,
送餐的小哥隨後再用大鋼杯幫我們倒入柴魚湯才成為完整的貢丸湯
店家其實有免費提供柴魚高湯可免費享用,
不過既然菜單上除了米糕就只有貢丸湯,還是點來吃吃看囉

貢丸外觀稍微帶點淡淡的醬油色,
一口咬下除了貢丸應有的彈性,
還能吃到豬肉的鮮甜,算是好吃的貢丸
柴魚湯鹹度適中,帶點甘甜,味道比羅山的稍微清淡一點,
喝完沒有明顯口渴的感覺,應該沒怎麼加味精吧?




蒜泥和辣醬

米糕單吃就很好吃了,但吃到一半分別加入蒜泥和辣醬更具風味,
如果不介意吃完口腔會有異味的話,推薦加醬汁試試看喔



舊延平街無名米糕

地址:嘉義市國華街96號〈近延平街交叉口,大滷桶旁〉
電話:05-2255740
營業時間:下午四點開賣,賣完為止
P.S. 有次晚上七點半去就賣完了,想吃建議還是早點去吧


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